ร้านของเรามีสไตล์การรับประทานที่ให้คุณเพลิดเพลินกับเกลือที่เข้ากับอาหารแต่ละจาน

เกลือที่มีรสอูมามิจากน้ำทะเลและสาหร่าย ทานคู่กับปลาดิบ

เกลือเม็ดใหญ่ เหมาะสำหรับเทมปุระและของทอด

เกลือละลายง่าย เหมาะสำหรับมะเขือเทศและผัก

ขูดลงบนเนื้อหรืออาหารย่าง (อาหารมีการปรุงรสล่วงหน้าแล้ว กรุณาปรับระดับความเค็มตามต้องการ)

ปลาสดเสิร์ฟเป็นซาชิมิ

รับประทานกับซอสถั่วเหลืองและวาซาบิ

เต้าหู้โรยปลาขนาดเล็กและขิง รับประทานพร้อมซีอิ๊ว

เต้าหู้ทอดกรอบด้านนอก รับประทานกับซอสถั่วเหลือง

ลูกชิ้นปลาทอด

ไข่ม้วนญี่ปุ่นใส่น้ำซุป

อะโวคาโดราดซีอิ๊ววาซาบิ

ปลาหมึกย่างบนแผ่นเกลือ รับประทานได้เลยหรือจิ้มกับน้ำมันมะกอก

เทมปุระกุ้งราดมายองเนสสูตรพิเศษ

มันฝรั่งนึ่ง แตงกวา ไข่ และเบคอนผสมมายองเนส

แฮมดิบ มอซซาเรลลา มะเขือเทศ ต้นอ่อนหัวไช้เท้า ผักกาดหอม

สะโพกไก่หมักซอสสูตรพิเศษแล้วทอดกรอบ

อาหารขึ้นชื่อของโอซาก้า เนื้อชุบเกล็ดขนมปังทอด รับประทานพร้อมซอส

ปลาทูทอด

ชีสทอด

เทมปุระรากบัวพร้อมเกลือมัทฉะ

เทมปุระปลาหมึก

ผักโขม ชีส และเนื้อไก่บดห่อด้วยแผ่นปอเปี๊ยะและนำไปทอด

รับประทานกับเกลือวาซาบิ

แนะนำเนื้อวากิวส่วนต่าง ๆ ย่างด้วยถ่าน

ย่างด้วยถ่าน

เนื้อวัวในประเทศส่วนสะโพกย่างด้วยถ่าน

ราคาประหยัดกว่า 2 ไม้

เนื้อไก่บดหมักด้วยซอสสูตรพิเศษปรุงรสด้วยซอสเกลือ

รับประทานพร้อมเกลือกุ้ง ขนาดกุ้ง 12-13 ซม.

ปลาแห้ง

เติมซีอิ๊วลงในไข่ คนแล้วราดลงบนข้าว

ปลาไท (ปลากระพงญี่ปุ่น) และข้าวหุงกับน้ำซุป จากนั้นผัดเนย

รสเค็มอ่อน ๆ ช่วยเสริมความหวาน

แบรนด์ญี่ปุ่น

แบรนด์ญี่ปุ่น

แบรนด์ญี่ปุ่น

สุรากลั่นจากโรงเหล้าญี่ปุ่น

ผลิตในจังหวัดกิฟุ รสแห้ง

ผลิตในจังหวัดเอฮิเมะ รสแห้ง

เสิร์ฟเย็น

เสิร์ฟแบบออนเดอะร็อกหรือน้ำโซดา

เหล้าบ๊วยเนื้อเยอะ เสิร์ฟแบบออนเดอะร็อกหรือน้ำโซดา

รสชาติเลมอน

รสมะนาว

รสชาติเกรปฟรุต

รสชาติคาลพิส

รสมะเขือเทศ

สุรากลั่นแบบญี่ปุ่น

สุรากลั่นแบบญี่ปุ่น เสิร์ฟแบบออนเดอะร็อกหรือน้ำเปล่า