Nuestra característica fuente de sashimi es una suntuosa selección del marisco más fresco y selecto. Atún, salmón, rabo amarillo, calamares, gambas, pulpo y otros mariscos de primera calidad cuidadosamente seleccionados son cortados en finas y exquisitas lonchas por nuestros artesanos y servidos en una hermosa fuente.

La gama es rica en variedad e incluye también especialidades regionales y de temporada. Los platos se preparan cuidadosamente por encargo para que usted obtenga el mejor sabor posible.

El plato de sashimi se sirve con salsa de soja y wasabi. Juntos realzan el sabor del marisco. La salsa de soja también se puede mezclar con wasabi y jengibre, según el gusto.

Nuestra característica fuente de sashimi de ternera es un plato elaborado con carne de ternera de alta calidad, cortada con un grosor exquisito para su disfrute. Se utiliza carne de vacuno local cuidadosamente seleccionada y los expertos artesanos dedican mucho tiempo y esfuerzo a la preparación del plato.

La gama de sashimi de ternera contiene una amplia selección de diferentes cortes de ternera. No se utilizan métodos de cocción ni condimentos especiales para obtener la mejor textura y sabor de la carne. Se invita a los clientes a disfrutar al máximo del sabor natural de la carne.

El plato de sashimi de ternera se sirve con condimentos que puede añadir según sus preferencias. Se sirve con wasabi y salsa de soja.

Nuestro plato de sashimi de ternera es un plato delicioso gracias a la calidad y frescura de la carne, los tiernos cortes y la magnífica presentación. Seguro que disfrutará del sabor y la textura de los ingredientes. Esperamos que pase un rato especial con nosotros.

Un fragante plato a base de gambas frescas. Los gordos langostinos se fríen en una sartén caliente y se mezclan con una salsa especial de limón.

Los langostinos se cocinan a fuego moderado para potenciar al máximo su sabor y textura. El salteado da a las gambas un aroma salado y realza su sabor. La salsa de limón es refrescantemente ácida y tiene un aroma fresco que realza el sabor de las gambas.

Las gambas con salsa de limón suelen saltearse con verduras y hortalizas picantes (cebolla, ajo y perejil). Así se crea una combinación de diferentes ingredientes que da lugar a un plato equilibrado.

Una colorida ensalada de verduras frescas de temporada. Las coloridas verduras se cocinan rápidamente y se terminan con un refrescante aliño.

Seleccionamos cuidadosamente las verduras de temporada para resaltar la frescura y el sabor natural de los ingredientes. Pepinos, tomates, lechugas, zanahorias, pimientos y otras verduras se sirven en una refrescante presentación.

El aliño de la ensalada es refrescante y realza el sabor de las verduras. El aliño especial es una mezcla perfecta de vinagre balsámico, aceite de oliva y hierbas aromáticas.

Este tamago dashimaki tiene una textura suave que se deshace en la boca. El huevo se enrolla suavemente y se termina con un toque dulce.

Los huevos frescos y el dashi cuidadosamente preparado se mezclan en perfecto equilibrio para crear una textura esponjosa y un rico sabor. Se prepara cuidadosamente con la habilidad y el tiempo de un artesano que no escatima tiempo ni esfuerzo.

El Dashimaki Tamago puede disfrutarse solo o como parte de una comida. Son apreciados por mucha gente, desde niños a adultos, para el desayuno y el almuerzo.

Un delicioso filete elaborado con la mejor carne de Kobe. Tierna carne de Kobe de alta calidad asada a la parrilla hasta alcanzar una suculenta perfección.

La mejor carne de Kobe es cuidadosamente seleccionada y meticulosamente preparada por expertos chefs. El equilibrio perfecto de grasa y carne característico de la carne de Kobe crea una textura que se deshace en la boca.

Los filetes de buey de Kobe se cocinan y sazonan con sencillez para realzar todo el sabor natural de la carne. Los platos de acompañamiento y las salsas son sencillos para que se pueda disfrutar del rico sabor de la carne.

Un plato de lujo, perfecto para ocasiones especiales y manjares especiales. Esperamos que disfrute de un momento feliz con el mejor filete de carne de Kobe.

El jugoso filete de hamburguesa se caracteriza por su sabor carnoso y su deliciosa textura. Se elabora meticulosamente a mano a partir de una mezcla perfecta de carne de vacuno cuidadosamente seleccionada y verduras frescas de temporada.

Se utilizan especias especiales y salsas secretas para realzar la carne. El exterior es picante a la parrilla mientras que el interior es jugoso y tierno.

Disfrútelo con su combinación favorita de salsa demi-glace, salsa de champiñones o cobertura de queso.

La hamburguesa es ideal para el almuerzo o la cena.

El sushi es preparado cuidadosamente por los chefs para sacar lo mejor de los ingredientes y hacerlo aún más delicioso en boca.

Seleccionamos cuidadosamente el marisco de temporada que cambia con las estaciones para ofrecer una amplia variedad de sushi.

El contenido de la gama y la variedad de ingredientes pueden variar según la disponibilidad. Disfrute de los sabores de temporada.

Esta sabrosa anguila Kabayaki se asa lentamente en una salsa secreta. La gruesa y jugosa anguila se puede disfrutar con la fragante salsa Kabayaki.

Se utilizan anguilas de la prefectura de Shizuoka, preparadas con cuidado y cariño. Las anguilas se deshuesan, se cuecen al vapor y se asan a la parrilla para que la piel quede crujiente y la carne jugosa.

La salsa para el Kabayaki se elabora según nuestra receta secreta original. Los sabores dulce y picante están perfectamente equilibrados para realzar el sabor de la anguila.

La anguila Kabayaki es un excelente acompañamiento del arroz y un plato tradicional japonés. Un solo bocado llena la boca con el aroma picante de la parrilla y la tierna textura de la anguila.

Un surtido de una variedad de fragantes yakitori a la parrilla. Se utiliza pollo cuidadosamente seleccionado y se asa lentamente al carbón.

Los yakitori se preparan utilizando técnicas artesanales y un calor exquisito para conseguir un exterior sustancioso y un interior jugoso. Esto permite disfrutar del sabor y la textura distintivos de cada parte del pollo.

La salsa yakitori se elabora con nuestra receta secreta original. Tiene un equilibrio perfecto de dulzor y salsa de soja que realza el sabor del yakitori.

Una selección de crujientes tempuras fritas. Verduras frescas de temporada y marisco fritos a la perfección.

La textura crujiente y el ligero sabor de la tempura realzan el sabor de las verduras y el marisco.

La gama utiliza ingredientes de temporada que cambian con las estaciones, ofreciendo una amplia variedad de tempura. La gama incluye una variedad de tempura como kakiage, gambas, calamares y verduras mixtas.

Este delicioso sushi se prepara con carne de vacuno especial. Disfrutará de la exquisita combinación de carne tierna y sushi.

La carne de vacuno local seleccionada y de alta calidad se corta en finas lonchas y se convierte en sushi. El tierno sabor de la ternera y sus propiedades para derretirse en la boca la convierten en el acompañamiento perfecto para el sushi.

Disfrútelo con wasabi, salsa de soja o salsas especiales a su gusto.

Tonkatsu de solomillo frito y crujiente. La carne de cerdo, cuidadosamente seleccionada, se envuelve en una masa y se fríe.

Se utiliza solomillo de alta calidad para maximizar el sabor y la textura de la carne. En este plato podrá disfrutar de la ternura y jugosidad de la carne.

El exterior es crujiente y el interior esponjoso. El condimento crujiente armoniza con el sabor de la carne.

El Tonkatsu de lomo es un excelente acompañamiento para el arroz y también se puede disfrutar con salsa y col.

Disfrute de la cocina tradicional japonesa con el bento Shokado. Este suntuoso bento está repleto de coloridos platos de las cuatro estaciones.

Un plato precioso. Crea una escena como si las flores hubieran florecido.

Una variedad de ingredientes de temporada se utilizan para crear una colorida gama de platos. Se puede disfrutar de una variedad de sabores que incluyen platos hervidos, a la parrilla, fritos y sushi.

Los platos se preparan utilizando métodos de cocción que realzan los sabores de los ingredientes. Los platos cuidadosamente elaborados realzan al máximo el sabor de cada ingrediente, creando una exquisita armonía.

El contenido puede variar según la temporada y la disponibilidad, pero podrá disfrutar de los sabores de temporada en cualquier momento del año.

El plato perfecto para una comida de lujo o para celebrar una ocasión especial. Esperamos que disfrute de este plato en un momento especial con sus seres queridos. Los exquisitos sabores le llenarán el corazón y el alma.

Disfrute de los Zaru Soba, que destacan por su refrescante sabor.

Tallarines de trigo sarraceno hechos a mano. La sabrosa harina de trigo sarraceno se bate cuidadosamente para crear una textura suave.

La textura del trigo sarraceno y el refrescante sabor de la salsa para mojar le llenarán la boca.

Disfrute de un suntuoso soba de pato con carne de pato picante. Este plato se caracteriza por su delicado sabor y su rico caldo.

Nuestro restaurante utiliza carne de pato local cuidadosamente seleccionada. El sabor y el aroma del pato se concentran en el caldo de cocción lenta. El sabor profundo y rico es tentador, y cada sorbo es una experiencia de lujo.

Para los fideos se utilizan fideos soba hechos a mano de textura suave.

La soba de pato se sirve con carne de pato cortada en lonchas finas, cebolleta y wasabi como aderezos. Estos aderezos añaden más sabor y picante.

La soba de pato se recomienda a quienes buscan un sabor delicado y refinado.

Este plato se caracteriza por su sabor refrescante y su textura resbaladiza.

Los firmes fideos udon se entrelazan con la salsa fría y se extienden agradablemente en la boca.

Los fideos se sirven con una generosa cantidad de salsa. La salsa combina el sabor del caldo dashi con una refrescante acidez que estimula el apetito.

Su sabor refrescante y su atractivo saludable lo convierten en la bebida perfecta para los calurosos días de verano. El menú gusta a un amplio abanico de clientes, desde niños a adultos.

Fideos udon calientes cubiertos con tofu frito cocido dulcemente.

Este plato es una armonía perfecta entre el caldo fuerte y el tofu frito dulcemente cocido.

El tofu frito y dulcemente cocido es suave y esponjoso por dentro.

El caldo se prepara cuidadosamente con algas y marisco.

Con este plato, podrá disfrutar del sabor tradicional japonés. El menú es popular entre niños y adultos de todas las edades.

Las almejas blancas frescas y el aceite de oliva dan a este plato un sabor exquisito.

La pasta se cuece al dente y se saltea con aceite de oliva aromático. A continuación, se añade una generosa cantidad de almejas blancas y la pasta se cuece lentamente para que los sabores se impregnen.

Además de almejas blancas frescas, la pasta también contiene ajo fresco, guindilla y perejil. Estas especias están perfectamente coordinadas para crear un plato lleno de sabor.

Este plato ofrece un sabor sencillo pero profundo. Está especialmente recomendado para los amantes de la pasta y del marisco.

Un abundante bol de ternera con arroz servido con nuestra carne especial. Este plato se caracteriza por su jugosa y tierna carne y su atrevida presentación.

La carne de vacuno se selecciona cuidadosamente y es de la mejor calidad. El sabor de la carne se extiende por toda la boca al morderla, convirtiéndolo en un plato exquisito.

Un plato contundente y saciante. Muy recomendable para los amantes de la carne y los grandes comedores.

Para esta sabrosa caballa se utiliza caballa fresca y hay rollos de takana. El delicioso sabor de la caballa y el refrescante sabor de la takana se combinan armoniosamente en este plato.

El delicioso sabor de la caballa impregna la takana, para que pueda disfrutar de su exquisito sabor.

La caballa cortada en finas rodajas se enrolla con takana. La textura crujiente del takana se alterna con la humedad de la caballa, convirtiéndolo en una excelente experiencia culinaria.

La takana se caracteriza por su sabor refrescante, que complementa la riqueza de la grasa de la caballa. Esta exquisita combinación armoniza en boca y estimula el apetito.

El takana envuelto en caballa es un plato japonés muy popular desde hace mucho tiempo. Es una forma estupenda de disfrutar del sabor de la caballa fresca y el takana mientras se experimenta lo mejor de la cocina japonesa.

El arroz aromático de pulpo se sirve con pulpo fresco. El pulpo y el arroz combinan a la perfección y disfrutará del sabor que se extiende con cada bocado.

Este plato se prepara con pulpo frito y especias. El sabor del pulpo se infiltra en el arroz y cada trozo es una delicia con un rico sabor.

Además del pulpo frito, se añaden verduras y especias. Esto le da al plato un aspecto colorido y brillante con una textura que satisface.

El takomeshi es un plato sencillo que realza todo el sabor de los ingredientes. La textura del calamar y el arroz combinan perfectamente y resaltan el sabor del arroz.

Se ofrece una cuidada selección de sake. Disfrutará del sake con cuerpo, que se elabora según métodos tradicionales y artesanales.

El sake es una bebida típica japonesa. Se elabora siguiendo métodos tradicionales a partir de arroz cuidadosamente cultivado y agua pura. Los ingredientes cuidadosamente seleccionados y el meticuloso proceso de producción le confieren un sabor y una profundidad únicos.

El sake también es un excelente acompañante para la comida. Puede disfrutarlo con una gran variedad de platos, incluidos los de la cocina japonesa, occidental y china. Disfrute el doble de su comida con un vaso de sake para realzar el sabor de su comida.

Le proporcionamos agua limpia y fresca. Utilizamos agua natural cuidadosamente seleccionada para garantizar que nuestros clientes reciban agua de la máxima calidad.

Seleccionamos agua de buen sabor y segura para el consumo de nuestros clientes. Disfrute de la excelente calidad y el claro sabor del agua natural.

El agua natural se recoge como un regalo de la naturaleza. Filtrada en las profundidades del subsuelo durante muchos años, el agua es rica en minerales y tiene un sabor agradable. Bébala por salud y belleza y sienta el regalo de la naturaleza gota a gota.

El agua que disfrutas con tus comidas también ayuda a realzar el sabor de los alimentos. El claro sabor del agua se extiende por tu boca y realza el sabor de tu comida.