Il nostro caratteristico piatto di sashimi è una sontuosa selezione dei frutti di mare più freschi e pregiati. Tonno, salmone, ricciola, calamari, gamberi, polpi e altri frutti di mare di prima qualità, accuratamente selezionati, vengono tagliati a fette sottili e squisite dai nostri artigiani e serviti su un bellissimo piatto.

L'assortimento è ricco di varietà e comprende anche specialità stagionali e regionali. I piatti sono preparati con cura su ordinazione, in modo da ottenere il miglior gusto possibile.

Il piatto di sashimi è servito con salsa di soia e wasabi. Gustati insieme, i sapori dei frutti di mare vengono esaltati. La salsa di soia può anche essere mescolata con wasabi e zenzero, a seconda dei gusti.

Il nostro piatto di sashimi di manzo è un piatto a base di carne di manzo di alta qualità, tagliata a uno spessore squisito per il vostro piacere. Viene utilizzata carne di manzo locale accuratamente selezionata e gli abili artigiani dedicano molto tempo e fatica alla preparazione del piatto.

La gamma di sashimi di manzo contiene un'ampia scelta di tagli diversi di manzo. Non vengono utilizzati metodi di cottura o condimenti particolari per esaltare al meglio la consistenza e il sapore della carne. I clienti sono invitati a godere appieno del gusto naturale della carne.

Il piatto di sashimi di manzo è servito con condimenti che si possono aggiungere a seconda delle preferenze. Servite con wasabi e salsa di soia.

Il nostro piatto di sashimi di manzo è un piatto delizioso grazie alla qualità e alla freschezza della carne, ai tagli teneri e alla splendida presentazione. Il gusto e la consistenza degli ingredienti vi piaceranno sicuramente. Vi auguriamo di trascorrere un momento speciale con noi.

Un piatto fragrante di gamberi freschi. I gamberoni sono fritti in una padella calda e conditi con una speciale salsa al limone.

I gamberoni sono cotti a fuoco moderato per massimizzarne il sapore e la consistenza. La frittura conferisce ai gamberi un aroma sapido e ne esalta il sapore. La salsa al limone è rinfrescante e ha un aroma fresco che esalta il sapore dei gamberi.

I gamberi in salsa di limone vengono solitamente saltati con verdure e ortaggi piccanti (cipolle, aglio e prezzemolo). In questo modo si crea una combinazione di ingredienti diversi che rende il piatto ben equilibrato.

Un'insalata colorata a base di verdure fresche di stagione. Le verdure colorate sono cotte rapidamente e rifinite con un condimento rinfrescante.

Selezioniamo con cura le verdure di stagione per esaltare la freschezza e il gusto naturale degli ingredienti. Cetrioli, pomodori, lattuga, carote, peperoni e altre verdure sono serviti in una presentazione rinfrescante.

Il condimento dell'insalata è rinfrescante ed esalta il sapore delle verdure. Il condimento speciale è una miscela perfetta di aceto balsamico, olio d'oliva ed erbe aromatiche.

Questo tamago dashimaki ha una consistenza morbida e fondente. L'uovo è delicatamente arrotolato e rifinito con una nota di dolcezza.

Uova fresche e dashi preparato con cura sono mescolati in perfetto equilibrio per creare una consistenza soffice e un sapore ricco. È preparato con cura, con l'abilità e il tempo di un artigiano che non risparmia tempo e fatica.

I Tamago Dashimaki possono essere gustati da soli o come parte di un pasto. Sono apprezzati da molte persone, dai bambini agli adulti, a colazione e a pranzo.

Una deliziosa bistecca preparata con la migliore carne di manzo Kobe. Tenera carne di Kobe di alta qualità grigliata alla perfezione.

La migliore carne di manzo di Kobe viene selezionata con cura e preparata meticolosamente da chef esperti. Il perfetto equilibrio tra grasso e carne che caratterizza il manzo di Kobe crea una consistenza che si scioglie in bocca.

Le bistecche di manzo Kobe sono semplicemente cotte e condite per esaltare tutto il sapore naturale della carne. I piatti e le salse di accompagnamento sono mantenuti semplici per consentire di apprezzare il ricco sapore della carne stessa.

Un piatto lussuoso, perfetto per le occasioni speciali e i piaceri particolari. Vi auguriamo di trascorrere un momento felice con la migliore bistecca di manzo Kobe.

La succosa bistecca per hamburger si distingue per il suo gusto carnoso e la sua deliziosa consistenza. È meticolosamente realizzato a mano con una miscela perfetta di carne di manzo accuratamente selezionata e verdure fresche di stagione.

Spezie speciali e salse segrete vengono utilizzate per esaltare la carne. L'esterno è speziato alla griglia, mentre l'interno è succoso e tenero.

Godetevi la vostra combinazione preferita di salsa demi-glace, salsa ai funghi o formaggio.

La bistecca di hamburger, sostanziosa e saziante, è ideale per il pranzo o la cena.

Il sushi è preparato con cura dagli chef per esaltare il meglio degli ingredienti e renderlo ancora più delizioso in bocca.

Selezioniamo con cura i frutti di mare di stagione che cambiano con le stagioni per offrire un'ampia varietà di sushi.

I contenuti della gamma e la varietà degli ingredienti possono variare in base alla disponibilità. Godetevi i sapori stagionali della stagione.

Questa gustosa anguilla Kabayaki viene grigliata lentamente in una salsa segreta. L'anguilla spessa e succosa può essere gustata con la fragrante salsa Kabayaki.

Si utilizzano anguille della prefettura di Shizuoka, preparate con cura e amore. Le anguille vengono disossate, cotte al vapore e poi grigliate, in modo che la pelle risulti croccante e la carne turgida.

La salsa per il Kabayaki è preparata secondo la nostra ricetta segreta originale. I sapori dolci e piccanti sono perfettamente bilanciati per esaltare il gusto dell'anguilla.

L'anguilla Kabayaki è un ottimo contorno per il riso e un piatto tradizionale giapponese. Un solo morso riempie la bocca con l'aroma speziato della griglia e la consistenza tenera dell'anguilla.

Un assortimento di una varietà di fragranti yakitori alla griglia. Il pollo, accuratamente selezionato, viene grigliato lentamente sulla carbonella.

Gli yakitori sono preparati con tecniche artigianali e un calore squisito per ottenere un esterno sostanzioso e un interno succoso. In questo modo è possibile apprezzare il gusto e la consistenza distintivi di ogni parte del pollo.

La salsa yakitori è realizzata con la nostra ricetta segreta originale. Ha un perfetto equilibrio tra dolcezza e salsa di soia che esalta il sapore dello yakitori.

Una selezione di croccanti tempura fritti. Verdure e frutti di mare freschi di stagione fritti alla perfezione.

La consistenza croccante e il sapore leggero della tempura esaltano il gusto delle verdure e dei frutti di mare.

La gamma utilizza ingredienti stagionali che cambiano con le stagioni, offrendo un'ampia varietà di tempura. La gamma comprende una varietà di tempura come kakiage, gamberi, calamari e verdure miste.

Questo delizioso sushi è preparato con carne di manzo speciale. Potrete gustare la squisita combinazione di carne tenera e sushi.

La carne di manzo locale selezionata e di alta qualità viene tagliata a fette sottili e trasformata in sushi. Il gusto tenero del manzo e le sue proprietà di scioglimento in bocca lo rendono un accompagnamento perfetto per il sushi.

Si può gustare con wasabi, salsa di soia o salse speciali a piacere.

Tonkatsu di controfiletto fritto e croccante. La carne di maiale, accuratamente selezionata, viene avvolta in una pastella e fritta con cura.

Vengono utilizzati filetti di alta qualità per massimizzare il sapore e la consistenza della carne. In questo piatto si può apprezzare la tenerezza e la succosità della carne.

L'esterno è croccante e l'interno è soffice. Il condimento croccante si armonizza con il sapore della carne.

Il Tonkatsu di lombo è un ottimo contorno per il riso e può essere gustato anche con sugo e cavolo.

Godetevi la cucina tradizionale giapponese con il bento Shokado. Questo sontuoso bento è ricco di piatti colorati delle quattro stagioni.

Un piatto bellissimo. Crea una scena come se fossero sbocciati dei fiori.

Una varietà di ingredienti stagionali viene utilizzata per creare una serie di piatti colorati. Si possono gustare diversi sapori, tra cui piatti bolliti, grigliati, fritti e sushi.

I piatti sono preparati con metodi di cottura che esaltano i sapori degli ingredienti. I piatti, preparati con cura, esaltano al meglio il sapore di ogni ingrediente, creando una squisita armonia.

I contenuti possono variare a seconda della stagione e della disponibilità, ma è possibile gustare i sapori stagionali in qualsiasi momento dell'anno.

Il piatto perfetto per un pasto lussuoso o per festeggiare un'occasione speciale. Ci auguriamo che possiate gustare questo piatto per un momento speciale con i vostri cari. I sapori squisiti vi riempiranno il cuore e l'anima.

Assaggiate gli Zaru Soba, che si distinguono per il loro gusto rinfrescante.

Spaghetti di grano saraceno fatti a mano. La saporita farina di grano saraceno viene accuratamente montata per creare una consistenza liscia.

La consistenza del grano saraceno e il gusto rinfrescante della salsa da intingere vi riempiranno la bocca.

Gustate una sontuosa soba all'anatra con carne d'anatra speziata. Questo piatto è caratterizzato da un sapore delicato e da un brodo ricco.

Il nostro ristorante utilizza carne d'anatra locale accuratamente selezionata. Il sapore e l'aroma dell'anatra si concentrano nel brodo a cottura lenta. Il sapore profondo e ricco è stuzzicante e ogni sorso è un'esperienza lussuosa.

Per i noodles vengono utilizzati soba fatti a mano dalla consistenza morbida.

La soba all'anatra viene servita con carne d'anatra tagliata a fettine sottili, cipollotti e wasabi come guarnizioni. Questi condimenti aggiungono ulteriore pepe e sapore.

La soba all'anatra è consigliata a chi cerca un gusto delicato e raffinato.

Questo piatto è caratterizzato da un gusto rinfrescante e da una consistenza scivolosa.

Gli spaghetti udon sodi si intrecciano con la salsa fredda e si diffondono piacevolmente in bocca.

I noodles sono serviti con una generosa quantità di salsa. La salsa combina il sapore del brodo dashi con un'acidità rinfrescante che stimola l'appetito.

Il gusto rinfrescante e il fascino salutare ne fanno la bevanda perfetta per le calde giornate estive. Il menu è apprezzato da un'ampia gamma di clienti, dai bambini agli adulti.

Tagliatelle udon calde condite con tofu fritto cotto dolcemente.

Questo piatto è una perfetta armonia tra il brodo forte e il tofu fritto cotto dolcemente.

Il tofu fritto dolcemente brasato è morbido e soffice all'interno.

Il brodo della zuppa è preparato con cura con alghe e frutti di mare.

Con questo piatto si può assaporare il gusto tradizionale giapponese. Il menu è apprezzato da bambini e adulti di tutte le età.

Vongole bianche fresche e olio d'oliva conferiscono a questo piatto un sapore squisito.

La pasta viene cotta al dente e saltata con olio d'oliva profumato. Si aggiunge poi una generosa quantità di vongole bianche e la pasta viene cotta lentamente per consentire l'infusione dei sapori.

Oltre alle vongole bianche fresche, la pasta contiene anche aglio fresco, peperoncino e prezzemolo. Queste spezie sono perfettamente coordinate per creare un piatto pieno di sapore.

Questo piatto offre un gusto semplice ma profondo. È particolarmente consigliato agli amanti della pasta e dei frutti di mare.

Una sostanziosa ciotola di manzo con riso è servita con la nostra carne speciale. Questo piatto è caratterizzato da una carne succosa e tenera e da una presentazione audace.

La carne di manzo è selezionata con cura e di altissima qualità. Il sapore della carne si diffonde in bocca quando la si morde, rendendola un piatto squisito.

Un piatto sostanzioso e saziante. Consigliato agli amanti della carne e ai grandi mangiatori.

Per questo sgombro salato si usa lo sgombro fresco e ci sono gli involtini di takana. Il gusto delizioso dello sgombro e quello rinfrescante del takana si combinano armoniosamente in questo piatto.

Il gusto delizioso dello sgombro permea il takana, in modo da poterne apprezzare il sapore squisito.

Lo sgombro tagliato a fettine sottili viene arrotolato con il takana. La consistenza croccante del takana si alterna all'umidità dello sgombro, rendendo l'esperienza alimentare eccellente.

Il takana è caratterizzato da un gusto rinfrescante, che completa la ricchezza del grasso dello sgombro. Questa squisita combinazione si armonizza in bocca e stimola l'appetito.

Il takana avvolto nello sgombro è da tempo un piatto popolare in Giappone. È un ottimo modo per assaporare il gusto dello sgombro fresco e del takana, sperimentando il meglio della cucina giapponese.

Il riso aromatico al polpo viene servito con polpo fresco. Il polpo e il riso si sposano perfettamente e potrete godere del sapore che si diffonde a ogni boccone.

Questo piatto è preparato con polpo fritto e spezie. Il sapore del polpo si infiltra nel riso e ogni pezzo è una prelibatezza dal gusto ricco.

Oltre al polpo fritto, vengono aggiunte verdure e ortaggi piccanti. Questo conferisce al piatto un aspetto colorato e brillante con una consistenza strutturata e soddisfacente.

Il takomeshi è un piatto semplice che esalta il sapore degli ingredienti. La consistenza dei calamari e del riso si sposano perfettamente e mettono in risalto il sapore del riso.

Viene offerta una gamma di sake accuratamente selezionati. Potrete gustare un sake corposo, prodotto secondo metodi tradizionali e artigianali.

Il sake è una bevanda tipica giapponese. Viene prodotto con metodi tradizionali a partire da riso coltivato con cura e acqua pura. Gli ingredienti accuratamente selezionati e il meticoloso processo di produzione gli conferiscono un gusto e una profondità unici.

Il sakè è anche un ottimo partner per il cibo. Si può gustare con una varietà di piatti, tra cui la cucina giapponese, occidentale e cinese. Raddoppiate il piacere del vostro pasto con un bicchiere di sake per esaltare il sapore del cibo.

Vi forniamo acqua fresca e pulita. Utilizziamo acqua naturale accuratamente selezionata per garantire ai nostri clienti un'acqua della massima qualità.

Selezioniamo l'acqua che ha un buon sapore ed è sicura da bere per i nostri clienti. Godetevi l'eccellente qualità e il gusto limpido dell'acqua naturale.

L'acqua naturale viene raccolta come un dono della natura. Filtrata nel sottosuolo per molti anni, l'acqua è ricca di minerali e ha un sapore gradevole. Bevetela per la salute e la bellezza e sentite il dono della natura goccia a goccia.

L'acqua che gustate durante i pasti contribuisce inoltre a esaltare il sapore dei cibi. Il sapore chiaro dell'acqua si diffonde in bocca ed esalta il gusto del cibo.