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今天的汇率

前菜

新鲜鱼类的刺身拼盘,精选的金枪鱼、鲑鱼、油甘鱼、鱿鱼、虾和章鱼等优质海鲜,切成精致的薄片,并以美丽的摆盘呈现。

 

我们还将季节和地方特产纳入其中,制作多样化的拼盘。为了让客人品尝到最佳的味道,我们在接到订单后会仔细处理。

 

刺身拼盘配有酱油和芥末,一同享用能更好地衬托出海鲜的风味。酱油中也可混入芥末或生姜,依据个人口味享用。

使用以下过敏原食品。

虾、鱿鱼、鲑鱼卵

1,800日元

本店自豪的牛肉刺身拼盘,选用优质的牛肉,切成精致的薄片,让您尽情享受。

 

使用精选的国产牛肉,由熟练的匠人精心制作。拼盘中包含了多种部位的牛肉,没有特别的调味或烹饪方法,以最大限度地引出牛肉的质感和风味。

 

牛肉刺身拼盘配有调味料,可依据个人喜好搭配。建议蘸取芥末和酱油享用。

 

我们注重牛肉的品质和新鲜度,通过精细的切割和美丽的摆盘,打造出奢华的拼盘。一定会让您享受到食材的美味和口感,度过特别的时光。

使用以下过敏原食品。

牛肉、芝麻

1,300日元

使用新鲜的虾,香气四溢。将弹嫩的虾在热锅中翻炒,并以特制的柠檬酱调味。

 

通过适当的火候烹饪,最大限度地引出虾的鲜美和口感。炒制过程带来了香味,使虾的风味更加浓郁。柠檬酱的清爽酸味和香气突显虾的美味。

 

柠檬酱炒虾通常会搭配蔬菜和香料蔬菜(洋葱、大蒜、香芹)一起炒,创造出多种食材的组合,成为一道均衡的菜肴。

使用以下过敏原食品。

1,000日元

使用新鲜的时令蔬菜制作的色彩缤纷的沙拉。将各种颜色的蔬菜迅速处理,并以清爽的酱汁调味。

 

我们精选时令蔬菜,突显食材的自然美味。享受黄瓜、番茄、生菜、胡萝卜、甜椒等蔬菜的清新摆盘。

 

沙拉的酱汁以清爽的味道突显蔬菜的风味。特制的酱汁巧妙地混合了香醋、橄榄油和香草等。

使用以下过敏原食品。

橙子、泥猴桃、腰果

800日元

口感松软、入口即化的出汁卷蛋。将鸡蛋卷成松软,并略带甜味。

 

新鲜的鸡蛋与精心熬制的出汁完美调和,实现了松软的口感和浓郁的味道。由匠人花费时间和心思精心制作。

 

出汁卷蛋既可单独享用,也可作为餐的一部分。无论早餐、午餐,还是小孩和大人,都广受喜爱。

使用以下过敏原食品。

鸡蛋

600日元

主菜

奢华使用极品神户牛制作的至福牛排。将柔软的优质神户牛肉烤得多汁。

 

从精选的神户牛中挑选最高品质的肉,由熟练的厨师精心制作。神户牛特有的脂肪和肉的绝妙平衡,入口即化。

 

 

为了最大限度地引出神户牛的本来风味,我们采用简单的烹饪方法和调味。附加的配菜和酱汁也保持简约,以突出肉本身的丰富美味。

 

作为一份奢华的菜肴,适合庆祝特别的日子或奖励自己。请享受这份顶级神户牛排带来的至福时光。

使用以下过敏原食品。

牛肉

8,500日元

多汁的汉堡牛排,以肉的美味和饱满感为特色。选用优质的牛肉和当季新鲜蔬菜,精心制作。

 

为了突显肉的美味,使用了特别的调味料和秘制酱汁。外皮香脆,内部多汁柔软。

 

可搭配肉汁、蘑菇酱或奶酪等,享受不同的组合。

 

豪华且饱满的汉堡牛排,适合午餐和晚餐。

使用以下过敏原食品。

鸡蛋 、牛肉、猪肉

2,000日元

由匠人精心握制的寿司,最大限度地引出食材的美味,并在口中扩散。

 

精选时令鱼类,制作多样化的寿司拼盘。

 

拼盘的内容和鱼类的种类会根据采购情况变化,享受每个季节的时令美味。

使用以下过敏原食品。

虾、鱿鱼、鲑鱼卵

2,500日元

以秘制酱汁慢烤的香蒲烧鳗鱼。厚实多汁的鳗鱼,配上香气浓郁的蒲烧酱。

 

使用静冈县产的鳗鱼,精心制作。去骨并蒸煮后,烤制使皮脆、肉嫩。

 

蒲烧酱是本店原创的秘制食谱,甜味与香气完美调和,突显鳗鱼的美味。

 

蒲烧鳗鱼与米饭的搭配绝佳,作为日本传统料理备受喜爱。每一口都充满香气和柔软的口感。

2,000日元

香烤的烧鸟拼盘,种类多样。选用优质鸡肉,炭火慢烤。

 

烧鸟通过匠人的技艺和恰当的火候,外皮香脆,内部多汁。每个部位都具有独特的风味和口感。

 

烧鸟酱是本店原创的秘制食谱,甜味和酱油的平衡完美,突显烧鸟的风味。

使用以下过敏原食品。

鸡肉

1,200日元

酥脆的天妇罗拼盘。将新鲜的时令蔬菜和海鲜,炸至香酥。

 

酥脆的口感和清淡的味道,突显蔬菜和海鲜的美味。

 

拼盘中使用了季节性食材,制作多样化的天妇罗。包括什锦炸饼、虾、鱿鱼、蔬菜的混合。

使用以下过敏原食品。

鸡蛋 、小麦、虾、鱿鱼、鲑鱼

2,000日元

特制牛肉寿司,享受柔嫩的牛肉美味和寿司的绝妙搭配。

 

精选优质国产牛肉,薄片制作成寿司。牛肉细腻的味道和口感,与寿司完美融合。

 

可根据个人喜好配上芥末、酱油或特制酱料。

使用以下过敏原食品。

牛肉

1,200日元

酥脆的猪排。将精选的猪肉裹上面衣,炸至香脆。

 

为了最大限度地引出肉的美味,使用优质的里脊肉。柔嫩多汁的口感。

 

外皮酥脆,内部松软,香气四溢,肉的风味与之和谐。

 

猪排与米饭搭配绝佳,也可搭配酱汁和卷心菜。

使用以下过敏原食品。

鸡蛋 、小麦、猪肉

1,200日元

尽享传统日本美食松花堂便当。装满丰富多彩的四季料理的奢华便当。

 

视觉上也美不胜收,如同花开。

 

使用多种季节性食材,烹制出色彩鲜艳的料理。包括炖菜、烤菜、炸菜和寿司。

 

遵循食材原味的烹调法,细心制作,突显每种食材的美味,形成绝妙的和谐。

 

内容会根据季节和采购情况有所不同,但每个季节都能享受到时令的味道。

 

适合奢华的餐点或特别的日子,与重要的人一起度过特别时光,感受至福的料理。

使用以下过敏原食品。

鸡蛋 、小麦、虾、大豆、鸡肉、猪肉、夏威夷果、芝麻

3,800日元

面条

品尝清爽可口的札鲁荞麦面。

 

手工荞麦面。风味独特的荞麦粉经过精心加工,口感爽滑。

 

荞麦的口感和蘸酱的清爽味道会让您满口生津。

使用以下过敏原食品。

荞麦

800日元

品尝美味的鸭肉荞麦面。这道菜的特点是口感细腻,汤汁浓郁。

 

本餐厅使用精心挑选的国产鸭肉。鸭肉的味道和香气都集中在慢炖的汤汁中。其深厚浓郁的味道十分诱人,每喝一口都是一种奢华的体验。

 

面条选用口感爽滑的手工荞麦面。

 

鸭肉荞麦面的配料是切成薄片的鸭肉、葱和芥末。这些配料增加了口感和风味。

 

鸭肉荞麦面推荐给那些追求细腻精致口味的人。

使用以下过敏原食品。

荞麦

1,200日元

这道菜的特点是口感清爽、滑溜。

 

紧实的乌冬面与凉拌酱汁交织在一起,在口中舒展开来,令人愉悦。

 

面条要淋上适量的酱汁。酱汁融合了鱼汤的味道和清爽的酸味,让人胃口大开。

 

清爽的口感和健康的魅力使其成为炎炎夏日的最佳饮品。该菜单深受从儿童到成人的广大顾客的喜爱。

使用以下过敏原食品。

小麦、芝麻

600日元

温热的乌冬面浇上香甜的油炸豆腐。

 

这道菜将浓郁的汤汁和甜美的油炸豆腐完美地融合在一起。

 

甜烩炸豆腐内里松软。

 

汤汁使用海带和海鲜精心熬制。

 

这道菜可以让您品尝到传统的日本风味。该菜单深受各年龄段儿童和成人的喜爱。

使用以下过敏原食品。

小麦、大豆

700日元

新鲜的白蛤(蛤蜊)和橄榄油赋予了这道菜精致的风味。

 

意大利面煮熟后加入香味扑鼻的橄榄油翻炒。然后加入适量的白蛤蜊,再慢慢煮意大利面,使其味道被意大利面吸收。

 

除了新鲜的白蛤外,意大利面的配料还包括新鲜的大蒜、辣椒和欧芹。这些调味料的完美搭配使菜肴风味十足。

 

这道菜的口味简单而深刻。特别推荐给意大利面爱好者和海鲜爱好者。

使用以下过敏原食品。

小麦

800日元

米饭料理

丰盛的牛肉盖浇饭配上我们的特色牛肉。这道菜的特点是牛肉鲜嫩多汁,摆盘大胆。

 

牛肉经过精心挑选,品质上乘。咬一口,肉的香味在口中弥漫开来,是一道精致的菜肴。

 

这是一道丰盛而令人满意的菜肴。特别推荐给肉类爱好者和大胃王。

使用以下过敏原食品。

牛肉、芝麻

900日元

这道咸味鲭鱼菜选用新鲜的鲭鱼,并配有塔卡纳卷。鲭鱼的鲜美和塔卡纳的清爽在这道菜中和谐地结合在一起。

 

鲭鱼的美味浸入塔卡纳,让您尽享其精致的口感。

 

薄薄的鲭鱼片与塔卡纳卷在一起。Takana 的酥脆口感与鲭鱼的湿润交替出现,是一种绝佳的食用体验。

 

Takana的特点是味道清爽,与鲭鱼的浓郁脂肪相得益彰。这种精致的组合在口中和谐统一,令人食欲大增。

 

鲭鱼裹粉一直是日本人喜爱的菜肴。它让您在品尝日本料理精华的同时,还能享受新鲜鲭鱼和 Takana 的美味。

1,200日元

香喷喷的章鱼饭配上新鲜的章鱼。章鱼与米饭相得益彰,每一口都能让您享受到鲜美的滋味。

 

这道菜是用炒章鱼和调味料烹制而成。章鱼的味道浸入米饭中,每一块都是味道浓郁的佳肴。

 

除了炒章鱼,还加入了蔬菜和咸菜。这使得菜肴的外观更加丰富多彩,口感更加有质感和满足感。

 

Takomeshi 是一道充分利用食材味道的简单菜肴。章鱼的口感与米饭相得益彰,提升了米饭的味道。

1,000日元

饮品

600日元

这里有一系列精心挑选的清酒。您将品尝到以传统方法和工艺酿造的醇香清酒。

 

清酒是一种典型的日本酿造酒。它采用传统方法,使用精心种植的大米和纯净水酿造。精挑细选的原料和艰苦的生产过程造就了清酒独特的风味和深度。

 

清酒也是美食的绝佳伴侣。您可以将清酒与日本料理、西餐和中餐等各种菜肴搭配享用。来一杯清酒,让美食的味道更加浓郁,让您的用餐享受加倍。

800日元

400日元

我们为您提供干净、新鲜的水。我们使用精心挑选的天然水,以确保客户获得最高质量的水。

 

我们选择口感好、客户饮用安全的水。享受天然水的卓越品质和清澈口感。

 

天然水是大自然的恩赐。经过长期的地下深层过滤,水中含有丰富的矿物质,口感宜人。饮用它,感受大自然一滴一滴的恩赐,享受健康和美丽。

 

就餐时饮用的水还能提升食物的味道。清澈的水味会在口中扩散,提升食物的味道。

600日元

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